Y Học Và Sức Khỏe

5 thói quen nguy hiểm làm dạ dày “xuống cấp”

Có rất nhiều những thói quen xấu trong sinh hoạt và ăn uống dẫn tới bệnh dạ dày như đau, viêm loét, ung thư… Vậy hăy tránh xa những thói quen sau nhé.

 

Lạm dụng thuốc giảm đau ảnh hưởng lớn đến dạ dày

1. Ăn trước khi ngủ

 

Bất cứ loại thực phẩm nào, kể cả thực phẩm dễ tiêu hóa như sữa, hoa quả… cũng có thể làm hỏng dạ dày. V́ thành phần protein có trong thực phẩm sẽ kích thích quá tŕnh tiết axit và dịch vị trong dạ dày. Thức ăn chưa kịp tiêu hóa hết sẽ phân hủy và lên men trong dạ dày, dẫn tới đầy bụng và đau dạ dày.

2. Ăn không đúng bữa

Ăn vặt nhiều quên bữa chính hay thời gian giữa các bữa ăn không cố định chính là nguyên nhân gây viêm loét dạ dày. Đến một giờ cố định, dạ dày theo thói quen sẽ tiết axit để tiêu hóa thức ăn. Nếu không bổ sung thức ăn kịp thời, lượng axit sản sinh sẽ “phản lại” chính chủ nhân của ḿnh, từ đó gây ra căn bệnh viêm loét dạ dày thường gặp.

3. Lạm dụng thuốc giảm đau

Chúng ta thường có thói quen viện tới thuốc giảm đau ngay cả khi chỉ là những cơn đau đơn thuần như đau đầu, đau cơ, đau khớp… mà không hề biết rằng thuốc giảm đau gây tác hại không nhỏ cho dạ dày.

Các loại thuốc giảm đau đều có tác dụng ḱm hăm sự sản xuất niêm mạc bảo vệ thành dạ dày, gây chảy máu dạ dày, thậm chí vết loét xuất hiện suốt thời gian dài mà không biểu hiện triệu chứng nào.

Do vậy, nếu cơn đau không thực sự nghiêm trọng, bạn không nên lạm dụng thuốc giảm đau. Chỉ nên sử dụng thuốc giảm đau khi có sự tư vấn của các bác sỹ.

4. Hút thuốc quá nhiều

Thuốc lá, ngoài việc gây ra những tổn thương cho phổi và các cơ quan hô hấp, thuốc lá c̣n gây ra những di chứng nặng nề cho dạ dày. Thành phần các chất nicotine trong thuốc lá có thể làm thu hẹp các mạch máu ở thành dạ dày, từ đó làm tổn thương lớp niêm mạc dạ dày và làm giảm tính năng tiết dịch vị tiêu hóa thức ăn của dạ dày.

5. Ăn quá nhanh

Ăn quá nhanh thường gây nên hiện tượng khó tiêu hoá v́ khi lượng thức ăn được “nạp” vào quá nhanh, năo bộ chưa kịp nhận tín hiệu từ dạ dày và kết quả là dạ dày không kịp tiết dịch và co bóp để tiêu hoá thức ăn. Thói quen ăn nhanh lâu ngày có thể dẫn tới bệnh đau dạ dày.

Thu Lan Theo Health.people

Những thực phẩm có lợi cho sức khỏe

 
Mỗi loại thực phẩm đều có những tác dụng riêng tốt cho sức khỏe của con người. Ở bài "Những thực phẩm có lợi cho sức khỏe (1)", bạn đă biết đến tác dụng của 10 loại thực phẩm. C̣n dưới đây là 15 loại thực phẩm tiếp theo không thể thiếu trong chế độ ăn hàng ngày.

 

10. Hạt lanh: là loại thực vật giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt chứa chất béo omega3. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, việc bổ sung thêm hạt lanh vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể làm hạn chế đến 46% các bệnh về tim mạch. Các chất trong hạt lanh có tác dụng giữ cho các tế bào máu không tạo thành cục để chặn động mạch. Hạt lanh cũng làm giảm tỷ lệ ung thư vú. Một nghiên cứu đă chứng minh, trong ṿng 2 tháng nếu phụ nữ ăn 10gr hạt lanh (khoảng 1 muỗng canh) mỗi ngày th́ sẽ làm giảm 25% tỷ lệ mắc bệnh ung thư vú. V́ thế, hàng ngày, bạn nên sử dụng 1-2 muỗng hạt lanh trộn với ngũ cốc hoặc làm salad, sữa chua.

11. Dầu ô liu: rất tốt cho tim mạch v́ chứa chất béo đơn không băo ḥa monounsaturated (MUFAs) có tác dụng làm giảm LDL cholesterol (có hại), tăng HDL cholesterol (có lợi). Loại thực phẩm bổ dưỡng này c̣n làm giảm nguy cơ về bệnh ung thư vú và các bệnh măn tính khác như Alzheimer (suy giảm trí nhớ). Bạn nên sử dụng dầu ô liu trong các món như gỏi xà lách, pizza, làm nước sốt cho món ḿ, hoặc ướp cá, thịt, rau.

 

12. Quả bơ: chứa nhiều chất béo có lợi (MUFAs) và các chất dinh dưỡng khác. Nghiên cứu của trường Đại học Ohio cho thấy, khi thêm bơ vào các món salad, sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ carotenoid, làm giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch và mù ḷa. Elizabeth Somer, tác giả cuốn 10 Habits That Mess Up a Woman's Diet cho biết: "Bơ có nhiều chất như chất xơ ḥa tan, vitamin E, kali... giúp bảo vệ tim".

 

13. Các loại rau như súp lơ, bắp cải: rất tốt cho sức khỏe con người v́ giúp ngăn ngừa được các bệnh ung thư và tim. Nếu một tuần trung b́nh ăn 4 lần các loại rau trên sẽ làm chậm quá tŕnh lăo hóa.

14. Rau cải chân vịt (rau bina): chứa nhiều lutein, giảm nguy cơ các bệnh về mắt. Loại rau này cũng giàu chất sắt, giúp cung cấp oxy cho các tế bào của cơ thể và c̣n có vitamin B ngăn ngừa các bệnh khuyết tật bẩm sinh.

 

14. Cà chua: giàu lyconpene, một chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại bệnh tim và ung thư vú. Hàng ngày, cà chua vẫn được sử dụng trong các món salad hoặc kẹp với bánh sandwich và nhiều món xào, canh và nước sốt.

16. Khoai lang: chứa nhiều vitamin A, chất dinh dưỡng thiết yếu để bảo vệ mắt, da và tốt cho đường hô hấp, tiết niệu, đường ruột. Loại thực phẩm này c̣n có nhiều beta-caronten khi vào cơ thể sẽ chuyển đổi thành vitamin. Chất Beta -caronten có nhiều trong cà rốt, bí, cải xoăn..., nhưng nhiều nhất là trong khoai lang.

17. Tỏi: là loại gia vị không thể thiếu trong các căn bếp của mỗi gia đ́nh. Tỏi chứa nhiều phytochemical, allicin, hai chất làm giảm bệnh cao huyết áp. Theo một nghiên cứu ở Mỹ, tỏi c̣n có tác dụng làm giảm nguy cơ các bệnh ung thư buồng trứng, ung thư đại tràng. 

 

18. Ớt đỏ: giàu vitamin C, tốt cho hệ miễn dịch và làn da. Các nhà khoa học tại Anh đă tiến hành một cuộc nghiên cứu về lượng vitamin C trong 4.025 phụ nữ và thấy rằng, những nhiều ăn nhiều ớt th́ da ít bị nhăn và khô hơn những người ít ăn ớt. Ngoài ra, ớt c̣n có tác dụng chữa bệnh cảm lạnh, cảm cúm, giảm bệnh đau đầu gối và viêm khớp đầu gối.

 

19. Quả sung: chứa rất nhiều kali. 6 quả sung tươi có đến 89gr khoáng chất, gấp đôi lượng dinh dưỡng có trong quả chuối và tốt cho căn bệnh hạ huyết áp. Ngoài ra, sung c̣n là một trong những loại trái cây giàu canxi.

 

20. Quả việt quất (blueberries): có tác dụng lớn trong việc chống oxy hóa. Nghiên cứu của Đại học Cornell trên 25 loại trái cây cho thấy, việt quất chứa nhiều chất absorbable nhất, chống oxy hóa. Loại quả này c̣n có ngăn ngừa bệnh suy giảm trí nhớ, nhiễm trùng đường tiết niệu và mỏi mắt. Việc thêm 1/2 chén việt quất vào chế độ ăn hàng ngày sẽ tốt cho sức khỏe. Đây là lời khuyên của giáo sư thực phẩm của trường ĐH Arkansas, Fayetteville.

 

21. Quả lê: một quả lê to chứa 10g chất xơ có tác dụng làm giảm cholesterol. Lê cũng là loại hoa quả tráng miệng ưa chuộng trong thực đơn hàng ngày.

22. Quả vải: Theo Tạp chí dinh dưỡng của Pháp, vải là loại quả thứ hai có chứa nhiều polyphenol giúp tim khỏe mạnh. Chất này cũng đóng vai tṛ quan trọng trong việc pḥng ngừa các bệnh về thoái hóa và ung thư.

 

23. Táo: là một trong những loại hoa quả tốt nhất cho con người. Một cuộc điều tra về thói quen giữ ǵn sức khỏe của 34.000 phụ nữ trong gần 20 năm qua cho kết quả, táo là một trong 3 loại thực phẩm (cùng với lê và rượu vang) có hiệu quả nhất trong việc làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Các nghiên cứu khác cũng cho thấy, táo c̣n giảm nguy cơ bệnh ung thư phổi, tiểu đường loại 2 và tốt cho những người có nhu cầu giảm cân.

24. Ổi: loại trái cây nhiệt đới có chứa nhiều vitamin C. Một quả ổi chứa nhiều vitamin C gấp 5 lần một quả cam. Ổi c̣n có chất lyconpene (nhiều hơn 26% so với một quả cà chua) giúp giảm nguy cơ bệnh tim. Theo nghiên cứu tại Bangladesh, ổi c̣n giúp chống lại nhiều mầm bệnh nguy hiểm khác như tụ cầu khẩn.

 

25. Socola đen: giàu chất flavonoid chống oxy hóa (nhiều hơn 3 lần so với socola sữa), giúp cho tim hoạt động hiệu quả. Ngoài ra, socola đen c̣n giúp máu lưu thông nhanh hơn, chống các bệnh về tim mạch như đau tim, đột quỵ.

 

 
 

                    Nguồn tin từ GiacNgoonline

Trở lại